Fondazione Banco Alimentare rinnova la guida tra ambizioni e sfide sociali Il nuovo Consiglio di Amministrazione della Fondazione Banco Alimentare Ets, fresco di nomine, ha deciso...
Barilla accelera sull’innovazione con Good Food Makers per rivoluzionare il futuro del cibo Una storia quasi centenaria e mezzo di pasta, sughi e alimenti guarda dritta...
Innovazione sostenibile: come il riciclo delle capsule di caffè si trasforma in aiuto concreto per le comunità toscane Un chicco di caffè che si trasforma in...
Sostenibilità ambientale e innovazione nella logistica: ecco un duo che sembra uscito da un film di fantascienza, grazie alla storica collaborazione tra Barilla, Nicolosi Trasporti e...
Una piattaforma che si vanta di usare la pianificazione e la tecnologia per combattere i rifiuti alimentari e ottimizzare le risorse. Davvero originale, vero? PlanEat ha...
Surreale, vero? Mentre il mondo si dibatte tra crisi e emergenze, c’è chi decide di organizzare una conferenza stampa per discutere dello spreco alimentare. Ebbene sì,...
“Ah, Milano, grazie all’Expo 2015, ha deciso di riscrivere le regole del gioco nella refezione scolastica! Chi non avrebbe mai pensato a un ‘food policy’ che...